同型半胱氨酸(HCY)是一种含硫氨基酸,是蛋氨酸代谢的中间产物,其本身并不参与蛋白质的合成。体内不能合成同型半胱氨酸,只能由蛋氨酸转变而来;人体内也不能合成蛋氨酸,必须由食物供给。正常血浆中,80%的同型半胱氨酸以二硫键和蛋白质结合。未结合的同型半胱氨酸大部分以胱氨酸或半胱氨酸-同型半胱氨酸形式存在,仅一小部分呈游离状态。不论是结合形式还是游离形式的同型半胱氨酸统称为总同型半胱氨酸。影响同型半胱氨酸水平的主要因素是遗传与食物营养缺乏。同型半胱氨酸代谢中需要维生素B6、维生素B12、叶酸,若血中维生素B12、维生素B6、叶酸浓度过低,将使血中同型半胱氨酸浓度增高。
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